Chození na volno

Dobrý den, mám 10 měsíčního Bílého švýcarského ovčáka. Už od 2 měsíců chodí na vycházky na vodítku, když jsme třeba na nějaké louce nebo v lese a vidíme, že nikdo nejde, pustíme ho na volno a na přivolání přijde. Moc bych ho chtěla pustit na volno i na nějaké stezce u lesa, kde třeba někdy chodí i lidi se psy nebo na chodníku, ale nemůžu. On má cizi psy strašně rád. Jakmile je na vodítku, tak štěká a táhne za nimi, takže kdyby byl na volno, na přivolání by podle mě nepřišel a letěl by za nimi. On by jim nic neudělal, ale kdyby to byl nějaký pes, co cizí psi nemá rád, asi by to nedopadlo dobře. Jinak dřív by i utíkal
za lidmi, ale ti ho už teď tolik nezajímají, možná jen trochu děti a běžci. Prosím poradili byste mi, jak ho naučit, aby si cizích lidí a psů nevšímal? Vím, že jsme udělali chybu, že jsme ho jako malého, když si nás nejvíc hlídal, nepouštěli na volno všude, kde to by bylo bezpečné, ale už to bohužel nezměníme. Když jde na volno, hlídá si nás i teď, ale vím, že za psy by utekl. A ještě bych měla jeden dotaz - má celodenní příštup na zahradu. Paní chovatelka říkala, že mu postačí jedna hodinová procházka denně, což dodržujeme, někdy jde i 2x nebo 3x. Jaký na to máte názor? Myslíte si, že by měl chodit víckrát? Předem moc děkuji za odpověď.