OhodnotitBlíží se narozeniny Vašeho pejska a Vy by jste mu rádi připravili dort? Je mnoho variant z nichž jedna je nejen velice jednoduchá, ale hlavně velice oblíbená.
Na jeden větší dort budeme potřebovat:
Vepřové nožičky dáme vařit spolu s kořenovou zeleninou. Pokud není k dispozici tlakový hrnec, počítejte tak s cca 2 ½ hodinami vaření. Vaříme, dokud se nezačne oddělovat maso od kostí a voda nezhoustne.
Před koncem vaření můžeme přidat na cca 20minut hrst rýže.
Vyndáme nožičky, zeleninu a po zchladnutí nakrájíme na malé kousky a vrátíme zpět do hrnce. Sulc promícháme a vlijeme do formy/mísy, která je ideálně vyložená potravinářskou folií – sulc tak lépe vyklopíme.
Necháme do druhého dne ztuhnout v lednici a nakonec dle libosti a chuti pejska dort ozdobíme.
